你知道铁皮石斛和铁皮枫斗有什么区别吗?

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仙草铁皮石斛被誉为“软黄金”,主要是因为铁皮石斛具有强大的功效誉作用,尤其是在滋养脏腑方面,被医学家公认为滋阴的健康养生极品。大家常常会听到铁皮石斛和铁皮枫斗,这两种东西到底有什么不一样呢?

你知道铁皮石斛和铁皮枫斗有什么区别吗?

仙草铁皮石斛被誉为“软黄金”,主要是因为铁皮石斛具有强大的功效誉作用,尤其是在滋养脏腑方面,被医学家公认为滋阴的健康养生极品。大家常常会听到铁皮石斛和铁皮枫斗,这两种东西到底有什么不一样呢?

一、辨别方法

1.实际上,铁皮枫斗是铁皮石斛鲜条加工后的干品。在我国古代,由于保鲜设备的缺乏,铁皮石斛为了方便储存,在采摘下来后都会立刻烘干并搓成卷,为了区别于新鲜的铁皮石斛,便命名为“铁皮枫斗”。

你知道铁皮石斛和铁皮枫斗有什么区别吗?

                                           铁皮石斛鲜条

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                                                   铁皮枫斗

2. 当然铁皮石斛和铁皮枫斗的药用价值是一样的,铁皮石斛能够辅助清除的疾病,食用铁皮枫斗也同样能够清除。同时,铁皮枫斗也能起到与铁皮石斛一样的保健功效,只是新鲜采摘的铁皮石斛鲜条比铁皮枫斗的口感要好。

二、铁皮石斛和铁皮枫斗如何食用?

1.铁皮石斛鲜条

(1)口嚼:将铁皮石斛鲜品洗净,直接入入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美,老枝富含多糖胶汁有粘度,清新爽口,风味独特,方便简单。

(2)榨汁:将铁皮石斛鲜品洗净,并剥去老皮,剪成2~3CM的小段,放入榨汁机内,加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,口感极佳。也可倒入电磁炉或牛奶锅中,用中火煮沸,边煮边摇晃避免溢出与煮糊,煮到泡沫消失即可饮。注意:启动榨汁机时间设置为3-5分钟,这样可以充分的将营养成分榨出,渣可煮茶水饮用或吞服,也可以和水果一起榨汁。

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                                               铁皮石斛榨汁

2.铁皮枫斗

铁皮枫斗有许多吃的方法,例如:泡茶、口嚼、入酒、入药、炖汤等等。平时大家会把铁皮枫斗磨成粉,然后与人参一起吃,不过,这种方法并不能完全吸收枫斗的精华.中药一般讲究慢熬.枫斗放在白水中,先烧开,再用文火熬3个小时,再喝其汤水,效果最好.也可以放在鸡汤,排骨汤中做食材一起煎熬,枫斗全部吃掉即可.这样就保证了对铁皮枫斗营养的全面收。

【后记】:铁皮石斛和枫斗的营养十分丰富,有很高的养生价值!希望上面的介绍能帮到您。

郑重声明:铁皮石斛属于养生食物,不能直接替代药品使用,如果患有重大疾病者,请具体咨询医生是否可以食用!https://www.shihu2.com/shihugongxiao/1602.html

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